贵妃鸡

    贵妃鸡，原产英国皇室，集观赏、美食、滋补于一身，营养丰富。其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，**宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。
    贵妃鸡外貌奇特，体型娇小玲珑，袅娜多姿。鸡冠奇异，形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束犹如西洋贵妃之帽，因此而得名。贵妃鸡头戴凤冠，身披蓝黑间白花羽毛，三丛冠，脚上有距，五爪(脚内侧两爪较小)，贵妃鸡长有胡髯遮盖部分眼脸，使人们只见到大而灵活的眼睛、小而短的喙，外露的大鼻孔，全身羽毛基色为黑色，白色飞花不规则地分布全身，但以头部、胸部较密集，具有观赏价值。
    贵妃鸡尚存一定的野性，适应性广，抗逆性强，生性好动、活波、动作敏捷，善于低飞，一受惊便可起飞。因此饲养贵妃鸡如果散养，要求设有围篱的运动场。贵妃鸡合群性好，不爱打斗，但若原群序被破坏时，会引起争夺打?斗； 生性趋人和趋光，夜间舍内开灯后，贵妃鸡即能成群入舍；遇有人到网边参观，就举步前往，发出悦耳欢叫声以示欢迎。 贵妃鸡育雏成活率高达95%，易饲养，生长快，1日龄苗重为25-30克，30日龄约300～350克，60日龄约达650克，90-100日龄约900～1200克便可上市出售。每只商品肉鸡约耗料4～6千克。鸡苗出壳后1～30日龄内要做好保温，1—2日龄时适宜温度为32℃，以后每天可降低0.5℃，直至21日龄后维持22℃至脱温。可喂给雏鸡颗粒饲料，全日供足清洁饮水，冬天以温水更好。饲养密度每平方米可养100多只，日龄增大逐渐疏散到50～60只。同时每天注意更换垫料。每天注意观察鸡苗精神、食欲、粪便、呼吸状态，根据各地家鸡疫情，针对性的预防性疫苗接种或投喂药物。
贵妃鸡抗病能力较强，适应性广，放养、圈养、笼养均可，饲养密度比土鸡大，即适合化鸡场的集约化饲养，又可家庭放养饲养。对饲养条件要求较低，与家鸡饲养管理基本相同，而成活率、饲养报酬较高。种鸡开产日龄１６８天，年产蛋１５０枚左右。为了科学饲养贵妃鸡，提高成活率和产蛋率，需要做到以下几点： 建立鸡舍可以利用现有的鸡舍、空闲房屋或宅院空地，但要注意鸡舍通风和保持地面干燥。地面**是砖地或水泥地面，以便清理粪便和进行防疫消毒。鸡舍养成年鸡为４—８只／平方米，有条件的鸡舍前面设露天运动场，四边高度为２米（不用设天网），面积为鸡舍的一倍。运动场或鸡舍至少１／３地方铺上粗沙子和设竹、木条栖架，以便贵妃鸡沙浴和架栖。雏鸡进育雏室后，先要清洁、消毒饮水，然后用半干湿料喂２天，３天后改用鸡花料喂至２周龄。２周龄后改用小鸡料喂至７周龄，从８周龄转入中鸡饲养阶段，用肉鸡料喂，若饲养种鸡则按种鸡料饲养。贵妃鸡食量比雏鸡稍多，较土鸡食量少。此外，鸡舍的通风和光照也很重要，如空气对流和光照好，不仅能提高苗鸡活力，促进发育，防止疾病，而且还可以提高母鸡的产蛋率。 鸡病防治应定期对鸡进行防疫注射，如果发生疫情要及时采取封锁、隔离、消毒等措施。预防措施是：小鸡孵出后１日龄皮下注射马立克氏疫苗，１０日龄用新城疫苗和传染性支气管炎疫苗混合滴鼻，３０日龄和开产前一个月分别用新城活苗。贵妃鸡目前还未发现有法氏囊病发生，如有发生也按法氏囊病免疫程序免疫。如发生白痢球虫等疾病，使用药物与家鸡相同。

贵妃鸡的孵化方法

（1）选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良鸡群中选择。入选种蛋必需大小适中，蛋形蛋色正常，蛋重过小、过大、 赃蛋、 畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧不宜做种蛋。

（2）贵妃鸡种蛋贮存时间为7-10天，温度为15-16℃，湿度为70%-75%，通风良好。种蛋应放在蛋盘上贮存，大头朝上，如贮存时间超过7天，应每日翻蛋1次，以防蛋黄与蛋壳粘连。

（3）每日种蛋收集选好后,（贮存前）及种蛋入孵前应熏蒸消毒。消毒的用具可自制，用小方木条做一个立方体木框，其大小可根据消毒种蛋多少而定，木框上面和周围4面用塑料薄膜封闭，底面空着，如同一个大罩子，消毒时，把种蛋放在蛋盘上，大头冲上码好，把蛋盘在地上一层层落起来，塑料薄膜罩子扣在蛋盘上面（见下图）。放消毒药时，把塑料薄膜罩子掀起10-20厘米，把装有福尔马林的陶瓷或玻璃容器先放到木框里面，然后再向容器里放进高锰酸钾，迅速放下木框，熏蒸20分钟即可。每立方空间用福尔马林42毫升加21克高锰酸钾。也可以用0.1%新洁尔灭或0.02%高锰酸钾直接在种蛋上喷雾消毒。

（4）预热种蛋从贮藏室取出后，要在孵化室内自然预热，待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵，码盘位置与贮存时一致。另外，孵化机事先清洗、消毒、调试，并要预热。

（5）贵妃鸡对孵化温度和湿度的要求，在入孵后第1-16天孵化机空间温度为38度，第17-20天为37度，如果把孵化机传感器放在种蛋上，则从始至终保持蛋温37.5-38度即可。孵化湿度根据孵化机不同而区别，那种电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机，机内风很大,入孵后第1-16天孵化湿度60%,第17-20天为70%。用暖风加热，机内风机较小的孵化机，入孵后第1-16天孵化机45%，第17-20天为60%。

（6）翻蛋 在入孵后第1-16天，每隔2-3h要翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻转角度为90度，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳。如果孵化机内各处温差±0.5℃，则每日要调盘一次，即上下蛋盘对调，蛋盘四周与中央的蛋对调，以弥补温差的影响。

（7）照蛋 第1次照蛋在孵化后第5天进行，通过照蛋，捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红；死胚蛋颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管；无精蛋发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子。

   第2次照蛋在入孵后第16天进行，以删除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。活胚蛋呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管；死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮。在孵化过程不定期地抽检胚蛋，以便掌握胚胎发育情况，并据此采取相应措施。

 （8）落盘与出雏  贵妃鸡种蛋孵化至16天，应将活的胚蛋落盘。落盘后要按山鸡种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度，即较前一孵化阶段，温度适当降低，而湿度适当增加，以利出雏。为保证有足够湿度，应适当增加水盘数量，保持水盘内的清洁，以利水分蒸发。孵化至第19天即开始出雏，满20天出雏完毕，贵妃鸡雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中。拣雏过早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差；捡雏过晚，幼雏羽毛干后，即可活动，则雏雉可能自行爬出，掉入水盘淹死。出雏期间应尽量少开照明灯，只在捡雏时开灯，以免雏雉爬行时损伤关节。一般2h拣雏一次。

（9）孵化管理  贵妃鸡蛋在孵化期间，每日定时观察温度和湿度，并做记录，一般每2h 检查记录一次。定时往孵化器的水盘内加水，定时翻蛋。注意通风换气及仪表、指示器的变化，如有异常应及时排除故障。每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。

孵化效果的检查与分析

   每次孵化结束之后应统计孵化成绩（入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率），并进行分析，以便总结，积累经验，提高孵化技术水平。一般来说，人工饲养的贵妃鸡，头照无精蛋不超过6%，死胚蛋不超过3%。如果死胚率过高，多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低。无精蛋过多，则多是种贵妃鸡群雌雄配比不当、种贵妃鸡患病、公贵妃鸡雄性不强和没有射精能力等原因。二照时死胚蛋不超过3%为正常，死蛋过多往往由种贵妃鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致。孵化末期移盘后死胚蛋为6%-7%，如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良，主要表现啄壳不出的死胎较多。