鹅种蛋的孵化条件

一、鹅蛋孵化的条件有温度、湿度、通风、翻蛋和晾蛋。

1、温度和湿度：温度是种蛋孵化的首要条件，过高过低都会影响胚胎的发育，甚至造成死亡。高温对胚胎致死界限狭窄，危险性较大，如胚蛋温度达到42℃时，3-4小时可使胚胎死亡，低温致死界限较宽，危险性相对较小，如温度低至30℃，经过30小时，鹅胚才会死亡。但温度较长时间偏高或偏低，虽然不会引起死亡，但影响孵化出雏率和雏鹅的健康。由于鹅蛋的脂肪含量和热量水平比鸡蛋、鸭蛋高，所以鹅蛋孵化要求的温度比鸡蛋、鸭蛋低些。正常孵化鹅蛋的温度的适宜范围是36-37.2℃。但由于孵化初期照蛋开门和室温较低，所以孵化实际温度高与理论温度。一般恒温是37.8-37.6℃。

2、通风换气：孵化机进气门前期打开1/5左右，中期打开1/3左右，后期打开1/2强些。

3、翻蛋：应2-3小时翻蛋1次，角度尽量大量45度和50度角。

4、晾蛋：16-24胚龄后开始每天晾蛋2次，原则上午、下午各晾1次，天热时改在早、晚两头晾蛋为好，晾蛋时间每次为30-50分钟，晾蛋蛋温标准，以人体温36.5℃即可。一般用眼皮试温，把蛋放在眼皮上，各个部位上的蛋多试几个。晾好后用30℃温水喷洒蛋面约2次，再送回孵化机。

二、种蛋孵化入孵操作

1、孵化前准备：（1）制定孵化计划，如几天入孵1次，把费时费力如码盘上蛋、照蛋、出雏时间错开，不要放开同****进行。（2）检修孵化机，准备相应机器配件。

2、种蛋入孵：（1）种蛋入孵前在25℃条件下预热4小时左右，消毒。（2）种蛋码盘应横向卧放在盘上，蛋盘编号注明日期。（3）入孵时间**在下午16点钟以后，以保证大批出雏在白天，这样工作起来比较方便。

3、日常管理：（1）随时检查温度，温度表要经过校对，发现不正常要及时换。（2）检查湿度，机内水盘上如有浮毛要及时捞出，水盘中加水应加热水，有利于维持机内的温度。（3）观察机器运转情况，摸机轴部位是否发热烫手，机器轴定期加油。（4）种蛋孵化应进行3次照蛋，一照是第7-8天，二照是第15-16天，三照是第27-28天。但在实际孵化过程中只进行一照，目的是检查出白血蛋。二照、三照一般进行抽测，二照看蛋小头鸟尿囊是否合拢（封门），三照看胚胎发育是否有闪毛、影子晃动。以便调整孵化温度、湿度。（5）胚龄28天左右将蛋移入出雏机内，适当降温，增湿，停止翻蛋。（6）胚龄30日时开始大批出雏，大约每4小时打开一次出雏机门拣出一次鹅雏，并取出空蛋壳，防空壳扣到其他胚蛋上影响出雏。后期对出雏有困难的胚蛋适当进行助产，即在啄壳处打小孔，随啄壳情况逐渐扩大，但一定不能弄破尿囊引起出血。出雏完后，清洗机器内蛋盘、地面、清理物品。（7）停电紧急处理，胚龄短的应闭门减少开门、停止照蛋等，但要适当开门通风，拉蛋架车前后活动代替翻蛋，胚龄大的应开门散热、扇风。

三、孵化效果检查

      孵化过程中有严格温、湿度电脑控制，但由于天气、室温、照蛋开机门时间长短、水盘加水温度等原因，也可能会出现小问题。可通过孵化效果检查，进行适当调整。
检查方法：主要通过照蛋，其次是蛋重变化、出雏时间和死胚蛋剖检出检查。

1、照蛋：一照时如有70%以上胚蛋达不到起先标准，死胚较少，说明孵化温度偏低，如有70%以上胚胎发育太快，少数正常，死胚蛋超过5%，说明孵化温度偏高；如胚蛋发育正常，而弱精和死精蛋较多，死精蛋中散黄粘壳的多，则不是孵化问题，而是种蛋保存或运输问题。如胚蛋发育正常，白蛋和死胚蛋较多，则可能是种鹅公、母比例不当，或饲料营养不全等原因。二照时如蛋的小头尿囊血管有70%以上没合拢，而死胚蛋又不多，说明是孵化7-15胚龄阶段孵化机内温度偏低；如尿囊70%以上合拢，死胚蛋增多，且少数合拢胚蛋尿囊血管末端有不同程度充血或破裂，则是孵化7-15胚龄期间温度偏高；如胚胎发育参差不齐，差距较大，死胚正常或偏多，部分胚蛋出尿囊血管末端充血，说明孵化机内温差大或翻蛋次数少，角度不够或停电造成的，如胚胎发育快慢不一，血管又不充血，则可能是种蛋保存时间长，不新鲜所致。三照时如胚蛋27天就开始啄蛋壳，死胎蛋超过7%，说明是孵化第15天后有较长时间温度偏室小、边缘整齐，又无黑影闪动现象，说明是孵化第15天后温度偏低，湿度偏大；如胚胎发育正常，死胚蛋超过10%则是多种原因造成的。

2、蛋重变化：随胚龄增加，代谢加强，水分蒸发，蛋重逐渐减轻。

3、出雏时间：正常出雏时间是30.5天，出壳特续时间（从开始出壳到全部出壳为止）约40小时，如果死胚蛋超过15%，二照时胚胎发育正常，出壳时间提前，弱雏中有明显的胶毛现象，说明二照后温度太高；如果死胚蛋集中在某一胚龄时，说明某天温度太高；如果出雏时间推迟，雏鹅体软、肚子大，死胎比例明显增加，二照时发育正常，说明二照后温度偏低；出壳后蛋壳内残留物（废弃尿囊、胎囊、内壳膜、浆膜）如有红色血样物，说明温度不够。

4、死胎蛋检查：煮熟剥皮，如有部分蛋壳被蛋清（门）粘连，说明尿囊没合拢，是孵化前18天以前出的毛病，如果整个蛋壳都能剥离，则是孵化后期的问题；如果死胎浑身、蛋白吸收不好，则是孵化20天前温度偏高，如果啄壳处淤血，是出壳的温度偏高，有时雏鹅脐有黑色血块，有的喙已伸出壳外，卵黄外流。

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